宇和島と松山と東京と。
ご報告がかな~り遅くなってしまいました!
3月にやらせていただいた宇和島セミナー!
いつも食べ物ばかりなので
今回は講師姿をまずチラリ。
めっさワロてる(笑
この日のセミナーも第一講座2時間+第二講座2時間。
計4時間の長丁場にも関わらず
たくさんの方にご参加いただき非常に嬉しかったです!!
受講していただいた皆さん、関係者の皆さんのおかげで
あったかい雰囲気でセミナーをお送りすることが出来ました!
この場をお借りしてお礼申し上げます。
計6回に渡ってお送りしてきた「コンシェルジュ養成セミナー」はひとまず終了いたしましたが
また新たなプロジェクトに参加させていただくことになりました!!!!!
なのでまた宇和島にお邪魔させていただきます♪
またお会い出来るのを楽しみにしております(^▽^)/
それではここからはわたなべが昼夜堪能させていただいた
グルメの数々をご紹介します!
嬉しいことに
このブログを見て実際にお店に行かれた方もいらっしゃるという
風の噂を耳にしましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
これからもドンドンご紹介しますので
ぜひお出かけくださいまし~<(_ _)>
【宇和島篇】
お昼はセミナー会場近くにある「きさいや広場」さんへ。
この日の夜の講師(夜の講師って(^^;;)
安さん(通称やっさん)もいらっしゃったので
いつもお世話になっている西村さんと三人でお昼をムシャムシャ。
いつもの通り郷土料理「ほづみ亭」さんへ。
安さんが頼んだのは「太刀魚ちりめん丼」
上に太刀巻きがドドーンとかなりの存在感。
そしてわたなべは「いわし丼」
毎回お邪魔して思うのですがかなりのボリューム!!
粉山椒をパラパラ。ピリリとおいしくいただきました。
この日は宇和島泊だったので
夜も「ほづみ亭」さんにお邪魔してみました。
さて夜のほづみ亭さんはどんなメニューが??
新鮮なお刺身あり!
わたなべの大好物!のれそれ~♪
「はらんぼすり身焼」も!
噛めば噛むほど味が出てンマー!
ってメニューには「じゃこ天」もあったんだけど、どう違うんだろう??
謎は深まるばかりなり。。今度検証してきまっす!
【ほづみ亭さんデータ】
愛媛県宇和島市新町2-3-8
0895-25-6590
**********************
お腹八分目にほづみ亭さんを後にしました。
何故か!?
じ~つ~は~
またまた香川にお住まいのサンフォーリスナー
『黄色いteacup』さんから差し入れをいただいていたのですよ~♪
いつ楽しむの?今でしょ?(懐)ということで
ホテルでいただきました(*゜▽゜)ノ
カップ上部にいりこちゃんも付いていて
本格的ないりこ酒を楽しめるのだのだ!!おいちー!
そして香川はうどんだけじゃない!ということで
最高峰B級グルメと言われている「骨付鳥」も!!
ニンニクのパンチもありつつの塩胡椒味でまたまたお酒がススムくん。
一度お店で食べてみたいと思わせてくれる一品ですっ!
『黄色いteacup』さん!ありがとうございます&ごちそうさまでした<(_ _)>
**********************
【松山篇】
この日は
いつも仲良くしていただいている
松山の音響&舞台関係のスタッフさん達と男飲み(笑
■「やな助」さん。
まずは生牡蠣から
高知産生ガツオ刺身
ホタルイカ酢味噌和え
れんこんはさみ揚げ
地鶏せせり塩焼き
たらの芽のてんぷら
かぼちゃてんぷら
グラタンコロッケ
トロホッケ一夜干し
【やな助さんデータ】
愛媛県松山市久万ノ台314-1
089-923-5770
**********************
まだまだ男達との男らしい飲み会は続く…
■「笑姫きっちんef」さん。
来る途中に盛り上がってた私達大注目のお料理をば!
正式な料理名はわかりませんが、「ジュワジュワ~」と命名(笑
マッシュルームジュワジュワ。
今治鉄板焼き鳥
シーフードピザ
マスターから差し入れいただきましたー!変わり種ピザ。
もっちりしててめちゃめちゃおいしいの!
むさぼる男達(笑
その屈強な男達との記念写真。
ワイルドですな~(^^)
そしてお店の皆さんともパチリ。
いつもおいしいお料理とおもしろトークを提供してくれる
小畠さんとじゃがいも焼酎と私(笑
このじゃがいも焼酎が飲みやすいったらありゃしない!グビー。
【笑姫きっちんさんデータ】
愛媛県松山市大街道3-3-5 友近ビル1F
089-993-6450
**********************
■「加賀」さん。
こういうお店を待っていました!
女将さんの心篭った家庭料理がいただけて
カウンターの前には大皿。
テレビもあって、思わず実家にいるようなくつろぎ感のあるお店。
ぜひあったかいお料理の数々ご覧ください!
女将さん手作りの梅酒。
しっかりと梅の味がしておいしくって飲みすぎました(^^;;
とにもかくにも何食べてもめちゃウマ!!
女将さんもとっても粋な方で
人生のアレコレも相談に乗ってくれて(/_;)
またまた大好きなお店が増えました!!!!!
【加賀さんデータ】
愛媛県松山市大街道3-2-27
089-932-0946
**********************
■「ダ・ボッチャーノ」さん。
以前このブログでご紹介した、東京駅「KITTE」の中にある
「ピッツェリア エ トラットリアダ・ボッチャーノ」の本店。
母と一緒にピザやパスタを堪能。
【ダ・ボッチャーノさんデータ】
愛媛県松山市大街道2-4-1 アマンダビル 1F・B1F
089-934-0909
**********************
■「金龍園」さん。
小さい頃から時々お邪魔している焼肉やさん。
昭和の感じがして落ち着くお店です。
ここにも母とお邪魔しました♪
やっぱりここでもセンマイを食べる私達(笑
【金龍園さんデータ】
愛媛県松山市萱町6-97-7
089-924-8600
**********************
■「雁飯店」さん。
このブログでも度々登場の雁飯店さん。
いつもは決まって「北京セット」を頼みますが
今回は別のわたなべフェイバリットメニュー「マーボー丼」「小エビのから揚げ」。
そして母の好物「酢豚」。
【雁飯店さんデータ】
愛媛県松山市久万ノ台1188-5
089-924-8521
**********************
【東京篇】
私が愛媛から東京に戻った日、
愛媛在住のお友達「たま」が東京に来ていたので合流して
インドネシア料理を食べに行きましたー!
■「cabe(チャベ)」さん
【cabeさんデータ】
東京都品川区小山4-3-13 2F
03-5750-3754
【おまけ~松山あるある】
松山では地元のうどん屋さんやラーメン屋に「おでん」が常に置いてある確立が高い。
今回の「愛媛のウマー」いかがでしたか?
もっともっといろ~んなお店がありますぜ!うししし。
お楽しみに♪
3月にやらせていただいた宇和島セミナー!
いつも食べ物ばかりなので
今回は講師姿をまずチラリ。
めっさワロてる(笑
この日のセミナーも第一講座2時間+第二講座2時間。
計4時間の長丁場にも関わらず
たくさんの方にご参加いただき非常に嬉しかったです!!
受講していただいた皆さん、関係者の皆さんのおかげで
あったかい雰囲気でセミナーをお送りすることが出来ました!
この場をお借りしてお礼申し上げます。
計6回に渡ってお送りしてきた「コンシェルジュ養成セミナー」はひとまず終了いたしましたが
また新たなプロジェクトに参加させていただくことになりました!!!!!
なのでまた宇和島にお邪魔させていただきます♪
またお会い出来るのを楽しみにしております(^▽^)/
それではここからはわたなべが昼夜堪能させていただいた
グルメの数々をご紹介します!
嬉しいことに
このブログを見て実際にお店に行かれた方もいらっしゃるという
風の噂を耳にしましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
これからもドンドンご紹介しますので
ぜひお出かけくださいまし~<(_ _)>
【宇和島篇】
お昼はセミナー会場近くにある「きさいや広場」さんへ。
この日の夜の講師(夜の講師って(^^;;)
安さん(通称やっさん)もいらっしゃったので
いつもお世話になっている西村さんと三人でお昼をムシャムシャ。
いつもの通り郷土料理「ほづみ亭」さんへ。
安さんが頼んだのは「太刀魚ちりめん丼」
上に太刀巻きがドドーンとかなりの存在感。
そしてわたなべは「いわし丼」
毎回お邪魔して思うのですがかなりのボリューム!!
粉山椒をパラパラ。ピリリとおいしくいただきました。
この日は宇和島泊だったので
夜も「ほづみ亭」さんにお邪魔してみました。
さて夜のほづみ亭さんはどんなメニューが??
新鮮なお刺身あり!
わたなべの大好物!のれそれ~♪
「はらんぼすり身焼」も!
噛めば噛むほど味が出てンマー!
ってメニューには「じゃこ天」もあったんだけど、どう違うんだろう??
謎は深まるばかりなり。。今度検証してきまっす!
【ほづみ亭さんデータ】
愛媛県宇和島市新町2-3-8
0895-25-6590
**********************
お腹八分目にほづみ亭さんを後にしました。
何故か!?
じ~つ~は~
またまた香川にお住まいのサンフォーリスナー
『黄色いteacup』さんから差し入れをいただいていたのですよ~♪
いつ楽しむの?今でしょ?(懐)ということで
ホテルでいただきました(*゜▽゜)ノ
カップ上部にいりこちゃんも付いていて
本格的ないりこ酒を楽しめるのだのだ!!おいちー!
そして香川はうどんだけじゃない!ということで
最高峰B級グルメと言われている「骨付鳥」も!!
ニンニクのパンチもありつつの塩胡椒味でまたまたお酒がススムくん。
一度お店で食べてみたいと思わせてくれる一品ですっ!
『黄色いteacup』さん!ありがとうございます&ごちそうさまでした<(_ _)>
**********************
【松山篇】
この日は
いつも仲良くしていただいている
松山の音響&舞台関係のスタッフさん達と男飲み(笑
■「やな助」さん。
まずは生牡蠣から
高知産生ガツオ刺身
ホタルイカ酢味噌和え
れんこんはさみ揚げ
地鶏せせり塩焼き
たらの芽のてんぷら
かぼちゃてんぷら
グラタンコロッケ
トロホッケ一夜干し
【やな助さんデータ】
愛媛県松山市久万ノ台314-1
089-923-5770
**********************
まだまだ男達との男らしい飲み会は続く…
■「笑姫きっちんef」さん。
来る途中に盛り上がってた私達大注目のお料理をば!
正式な料理名はわかりませんが、「ジュワジュワ~」と命名(笑
マッシュルームジュワジュワ。
今治鉄板焼き鳥
シーフードピザ
マスターから差し入れいただきましたー!変わり種ピザ。
もっちりしててめちゃめちゃおいしいの!
むさぼる男達(笑
その屈強な男達との記念写真。
ワイルドですな~(^^)
そしてお店の皆さんともパチリ。
いつもおいしいお料理とおもしろトークを提供してくれる
小畠さんとじゃがいも焼酎と私(笑
このじゃがいも焼酎が飲みやすいったらありゃしない!グビー。
【笑姫きっちんさんデータ】
愛媛県松山市大街道3-3-5 友近ビル1F
089-993-6450
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■「加賀」さん。
こういうお店を待っていました!
女将さんの心篭った家庭料理がいただけて
カウンターの前には大皿。
テレビもあって、思わず実家にいるようなくつろぎ感のあるお店。
ぜひあったかいお料理の数々ご覧ください!
女将さん手作りの梅酒。
しっかりと梅の味がしておいしくって飲みすぎました(^^;;
とにもかくにも何食べてもめちゃウマ!!
女将さんもとっても粋な方で
人生のアレコレも相談に乗ってくれて(/_;)
またまた大好きなお店が増えました!!!!!
【加賀さんデータ】
愛媛県松山市大街道3-2-27
089-932-0946
**********************
■「ダ・ボッチャーノ」さん。
以前このブログでご紹介した、東京駅「KITTE」の中にある
「ピッツェリア エ トラットリアダ・ボッチャーノ」の本店。
母と一緒にピザやパスタを堪能。
【ダ・ボッチャーノさんデータ】
愛媛県松山市大街道2-4-1 アマンダビル 1F・B1F
089-934-0909
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■「金龍園」さん。
小さい頃から時々お邪魔している焼肉やさん。
昭和の感じがして落ち着くお店です。
ここにも母とお邪魔しました♪
やっぱりここでもセンマイを食べる私達(笑
【金龍園さんデータ】
愛媛県松山市萱町6-97-7
089-924-8600
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■「雁飯店」さん。
このブログでも度々登場の雁飯店さん。
いつもは決まって「北京セット」を頼みますが
今回は別のわたなべフェイバリットメニュー「マーボー丼」「小エビのから揚げ」。
そして母の好物「酢豚」。
【雁飯店さんデータ】
愛媛県松山市久万ノ台1188-5
089-924-8521
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【東京篇】
私が愛媛から東京に戻った日、
愛媛在住のお友達「たま」が東京に来ていたので合流して
インドネシア料理を食べに行きましたー!
■「cabe(チャベ)」さん
【cabeさんデータ】
東京都品川区小山4-3-13 2F
03-5750-3754
【おまけ~松山あるある】
松山では地元のうどん屋さんやラーメン屋に「おでん」が常に置いてある確立が高い。
今回の「愛媛のウマー」いかがでしたか?
もっともっといろ~んなお店がありますぜ!うししし。
お楽しみに♪
by imag0570
| 2014-04-09 11:50